Zuivelfabriek, ontstaan uit een in 1894 in Numansdorp gestichte fabriek.
Brand verwoestte in 1979 de fabriek aldaar, waarna de melkpoederfabriek van de 'Koninklijke Wessanen' in Meppel op industrieterrein 'Oevers' werd gekocht. Het bedrijf werd in 1992 onderdeel van de Hoogwegt Groep en maakt sinds 1999 deel uit van 'Friesland Coberco Dairy Foods'. Sinds 1 juli 2002 is de naam 'Zuivelfabriek De Kievit BV' gewijzigd in: 'Kievit'. Kievit is producent van gesproeidroogde ingrediënten voor de levensmiddelenindustrie.